[광교 카페]눈이 즐거운 호주식 브런치 카페, 광교카페거리 블루오즈

날이 풀리고 있는 3월,

(미세먼지가 극심하지만..)

꽃도 피고 햇볕이 유독 따뜻해지는 계절인 만큼 밝고 좋은 카페에서 커피 한잔이 하고 싶어 진다.

 

광교카페거리는 회사에서 가깝기에 평일에도 점심 먹으러 자주 간다.

블루오즈는 광교카페거리 끝에 자리한 브런치 카페다.

위치상 해가 잘 들기에 점심이나 오후에 가서 자연광이 들어오는 카페에서 커피와 브런치를 즐기기에 너무 좋은 곳.

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블루오즈

위치

경기 수원시 영통구 센트럴파크로127번길 80-8

 

영업시간

매주 월요일 정기휴무

화요일~일요일  09:00~18:00

(브런치 주문 가능시간 09:00~17:00)

※ 주차가능, 1인 1메뉴 주문

 

블루오즈 인스타그램

https://www.instagram.com/blue_auz/

https://naver.me/Fqld6Hvi

블루오즈 : 네이버

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밝은 채광에 어울리는 인테리어.

사장님이 호주에서 공부하고 일하면서 먹었던 호주식 브런치를 직접 만든다고 하신다.

인테리어에도 그런 호주의 감성이 배어 있는 건가 싶다.

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더치베이비 팬케이크(Dutch Baby Pancake)

비주얼부터 압도적인 더치베이비팬케이크! 인스타 갬성에 딱 맞는 예쁜 플레이팅이 돋보인다.

일반 팬케이크보다 촉촉하고 부드러운 팬케이크 위에 오렌지, 딸기, 포도 등 제철과일과 견과류 그리고 아이스크림이 같이 올려져 있고 마지막에 슈가파우더가 예쁘게 싹 뿌려져 있다.

팬케이크답게 메이플 시럽도 뿌려져 있는 듯하다.

비주얼이 끝장나는데 맛없없 조합인데 난 안 먹어봐서 맛평가는 못한다ㅠㅠ

 

▶ 더치베이비 팬케이크(Dutch baby pancake) 란?

https://terms.naver.com/entry.naver?cid=43667&docId=3585294&categoryId=43667

더치 베이비

호주식인데 메뉴 이름이 '네덜란드의' 라는 뜻의 더치(Dutch) 이길래 찾아봤는데, 웃긴 건 '독일의' 라는 뜻인 도이치(Deutsch)를 잘 못 발음해서 알려졌다고 한다.

호주식 브런치 카페에서 파는데 네덜란드식 팬케이크라고 불리지만 사실은 독일식 팬케이크ㅋㅋㅋㅋ 글로벌하네

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단호박 크림스프 + 바게트 2조각(Pumpkin Cream Soup with Baguette 2pcs)

단호박의 샛노란 빛깔이 예뻐 보이는 단호박 스프.

역시 스프에는 크루통이 올라가 있어야 제 맛이지.

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요거트보울(Yogurt Bowl)

보울 바닥에 깔린 그릭요거트 위로 믹스베리 콩포트, 바나나와 제철과일, 그래놀라가 차례로 올려져 있다.

팬케이크에는 로즈마리가 올려져 있더니, 여기에는 생화와 애플민트가 데코레이션으로 올라와 있다.

사장님 플레이팅 센스가 남다르신 거 같다. 플레이팅에 진심이시네.

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제주도 청귤티

뜬금없는 느낌이 없잖아 있는 제주도지만 브런치메뉴에 과일이 많아 잘 어울리는 느낌.

개인적으로 청귤 진짜 좋아합니다.

여기서 드시거나 아니면 제주도 가서 로컬 카페 가서 꼭 청귤티 드셔보시길!

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나는 롱블랙 아이스를 마셨는데 막상 내 메뉴 사진을 깜빡했다ㅠ

호주식 브런치 카페답게 롱블랙으로 팔던데 맛은 무난했던 것으로 기억한다.

커피만 즐기기보다는 식사를 곁들일 수 있는 장소로 더 제격인 거 같다.

포스팅한 메뉴 외에도 에그베네딕트나 프렌치토스트, 파스타, 샐러드 종류까지 다양하게 있고 나온 메뉴를 직접 먹어보진 못했으나(다이어트ㅠ), 재료의 신선도나 플레이팅에서 상당한 퀄리티를 보인다.

 

햇볕이 뜨거운 서핑의 나라 호주의 브런치 스타일 메뉴를 즐기고 싶다면 강력 추천한다.